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牛樟菇片 防癌抗癌 预防心血管疾病

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最后更新: 2018-11-22 05:23
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    台湾特有的宝藏 - 牛樟芝 
     详细信息咨询:詹先生:15967169879    牛樟樹是台灣特有常綠闊葉大喬木,樹高可達30公尺。牛樟芝就是寄生於牛樟樹的一種真菌,是牛樟樹上目前唯一發現的木材腐杉菌,病徵為褐色腐杉,顧為褐腐菌。所以牛樟芝僅為台灣特有。     牛樟樹只生長在台灣山區海拔450~2000公尺的山林間,由於質地較為堅硬,早期在日據時代大量砍伐來作為傢俱與雕刻神佛像的原料,以及近年來牛樟芝的身價飆漲,導致山老鼠的砍伐又在無造林工程的雙重打擊下,已漸漸稀少,目前受森林保護,列為國家一級保育樹種。

        何謂牛樟芝?
         牛樟,學名為Antrodia cinnamomea ( Chang & Chou,2004 )屬於台灣島寶級的珍貴藥用真菌,經常被應用於養生保健的用途,營養價值高。

         牛樟芝是台灣特有種的菇蕈類,1990年才被生化界發表的新種,全世界只生長在台灣山區海拔450~2000公尺堅的牛樟樹幹腐朽之心才內壁,或枯死倒伏之牛樟木材陰暗潮濕之表面。
         一般民間對於樟芝的稱呼有樟菇、牛樟菇、窟內菰、神明菇,是一種藥用真菌,屬真郡界(Fungi)、擔子菌門(Basidiomycota)、擔子菌綱(Basidiomycetes)、多孔菌目(Polyporales)、多孔菌科(Polyporaceae)、台芝屬(Taiwanofungus),產地僅為台灣。

         牛樟芝子實體屬多年生,具有強烈沖鼻的樟樹香味,外形成板狀(片狀)或鐘狀(球狀),無柄,表面呈鮭紅色,用於養生保健,只生長在高海拔的台灣特有之常闊葉大喬木的牛樟樹。
         因生長緩慢,非常珍貴且稀少,因此又被稱為『台灣森林中的紅寶石』樟芝氣味芳香,味辛、苦,生長期僅限於每年的5-10月。
         由於樟芝這些生長特性,以致它的身價始終高居部下,是全世界市場上最昂貴的野生真菌。

     

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