水产肝胆综合症是现今养殖中发生最为频繁的疾病之一,范围广,危害大。草鱼、鲫、鲤、鳊、青鱼、罗非鱼、黄颡鱼、黄鳝等摄食配合饲料为主的养殖鱼类都可受到此病的危害。该病发病率高,且发生鱼因自身抵抗力下降而易发其他疾病,危害严重。春季养殖鱼类经过越冬低温期后,刚开口摄食,体质较弱,机体代谢速率慢,对致病因子抵抗力相对较差;开春后,若养殖户无规律投饲或投饲劣质饲料,易引起养殖鱼类机体代谢紊乱,脂肪在肝脏和腹部大量蓄积;加之初春池塘水质较差、底泥有机物多、溶氧偏低,易诱发养殖鱼类的肝胆综合症。还有人认为该病的致病因素是氨代谢异常。当水体中的氨处于比较高的水平,也可以导致养殖鱼类血液中的氨过高,长期积累也能发生肝胆综合症。
研究发现,在饲料中添加适量的胆汁酸、甜菜碱、氯化胆碱、肉毒碱、肌醇等,可以促进鱼类肝脏的脂肪代谢,降低脂肪在肝脏内的沉积量,对防止肝胆综合症的形成有明显效果。其中,胆汁酸在防治肝胆综合症方面效果独特,其作用机理是:
结合或分解肠道内的内毒素,阻止内毒素通过肠粘膜屏障经门静脉进入肝脏,减少肠道对内毒素的吸收,防止内毒素对肠道、肝脏乃至整个鱼体的危害。
促进肝细胞分泌大量稀薄的胆汁,将霉菌毒素、重金属和药物等其它有害物质随胆汁排除肝脏,从而减少有毒物质对肝脏的损害,维护鱼体的肝脏健康。
春季是防治养殖鱼类肝胆综合症较适宜的季节。肝胆综合症的防治除了优化放养密度、定期消毒和调水改底、正确用药、科学投饲外,添加龙昌胆汁酸也是合理规避鱼类肝胆综合症的有效手段。