【英文名称】Dihydomyicetin【产品别名】蛇葡萄素；Ampelopsin，ampeloptin【CAS No.】27200-12-0【分 子 量】320.25【分 子 式】C15H12O8【化学成分】藤茶中主要含有二氢杨梅素 (ampelopsin/dihydomyicetin)、杨梅素(myicetin)、槲皮素(quecetin)、槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷(quecetin-5-O-β-D-glucoside)、花旗松素(taxifolin)、洋芹苷(apiin)等黄酮类物质。【产品含量】二氢杨梅素 50%～98% HPLC【产品外观】白色或类白色粉末【理化性质】本品为白色针状结晶（乙醇），易溶于热水，热乙醇及丙酮，溶于乙醇、甲醇，极微溶于醋酸乙酯，不溶于氯仿、石油醚。Micoheb研究表明二氢杨梅素热稳定性较好，但随着温度的升高大于100℃二氢杨梅素会发生不可逆的氧化反应。二氢杨梅素在中性和偏酸性条件下稳定。【产品说明】二氢杨梅素为葡萄属植物藤茶的提取物，是藤茶中的主要活性成分黄酮类化合物，此类物质具有清除自由基、抗氧化、抗血栓、抗肿瘤、消炎等多种奇特功效；而二氢杨梅素是较为特殊的一种黄酮类化合物，在解除醇中毒、预防酒精肝、脂肪肝、抑制肝细胞恶化、降低肝癌的发病率、抗高血压、抑制体外血小板聚集和体内血栓的形成、降低血脂和血糖水平，提高SOD活性以及保肝护肝等方面具有特殊功效。
